Oliven in würziger Tomatensoße Rezept
🎉 Stell dir vor, du könntest in nur 5 Minuten eine leckere Vorspeise zaubern. Oliven in würziger Tomatensoße sind genau das Richtige für dich! 🥘
Die Tomatensoße ist saftig und würzig, die Oliven geben ihr eine frische Note. Es ist, als würdest du direkt in den Mittelmeerraum springen. Ideal für warme Sommerabende.
Besonders praktisch: Du kannst dieses Rezept ganz ohne großes Kochgeschick zubereiten. Ideal für ein kaltes Buffet oder als Snack für zwischendurch.
Zutaten
Zubereitung:
1
Die Tomaten mit Tomatenmark, Olivenöl und Knoblauch verrühren, mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz abschmecken und die abgetropften Oliven daruntermischen.
2
Die Menge der Oliven richtet sich danach, wie viel Soße man zum Auftunken mag. Bei 2 Gläsern bleibt viel Soße zum Tunken, man kann also auch drei Gläser verwenden.
3
Dazu passt hervorragend ein einfaches Baguette, mit dem man auch die Tomatensoße auftunken kann.
4
Als Vorspeise zu italienischem Essen oder einfach für zwischendurch. Auch super für ein kaltes Buffet.
Tipps & Variationen
🔥 Um die Tomatensoße besonders aromatisch zu machen, hacke den Knoblauch fein und brate ihn kurz im Olivenöl an. Du kannst auch frische Kräuter hinzufügen, wie z.B. Oregano oder Thymian. 🍃
Baguette passt hervorragend dazu, aber auch Ciabatta oder Fladenbrot sind eine gute Wahl. Präsentiere das Gericht in einer schönen Schüssel mit frischem Basilikum bestreut. 🥖
Die Oliven in Tomatensoße bleiben bis zu 3 Tagen im Kühlschrank frisch. Vorbereitet kannst du sie für spontane Besuche oder als Snack bereitstellen. Lass dich inspirieren und probiere es aus! 🥂
