Rezeptbild: Aioli ganz schnelle

Aioli ganz schnelle Rezept

(10 Bewertungen)
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 8
Schwierigkeit: Einfach

🎉 Aioli ganz schnell ist in nur 5 Minuten fertig! Ideal für alle, die eine schnelle und leckere Sauce für ihre Party oder zum Braten brauchen.

Dieser Aioli überzeugt durch seine intensive, knusprige Knoblauchnote und cremige Konsistenz. Er ist die perfekte Begleitung zu vielen Gerichten und erfrischt den Gaumen.

Besonders praktisch: Einfache Zubereitung und die Möglichkeit, ihn im Voraus zuzubereiten. Ideal für spontane Feiern oder als leckeres Dip für ein Picknick.

Zutaten

Zubereitung:

1
Die Knoblauchzehen grob zerkleinern.
2
Knoblauch, Eier, Öl und Salz verrühren und mit dem Passierstab zu einer Paste verarbeiten.
3
Man kann auch noch etwas Senf dazugeben, was ich nicht tue.
4
Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen und servieren.

Nährwertangaben

Nährwert Pro Portion
Kalorien 424 kcal
Kohlenhydrate 1.1 g
Protein 2.1 g
Fett 46.5 g

*Nährwertangaben pro Portion

Tipps & Variationen

🍳 Ein paar praktische Tipps: Verwende frischen Knoblauch für den besten Geschmack und rühre die Zutaten langsam unter, um eine glatte Sauce zu erzielen.

🥗 Serviere den Aioli mit frischem Gemüse, Bratkartoffeln oder Gyros. Du kannst ihn auch in kleinen Gläschen für eine feine Präsentation anrichten.

❄️ Der Aioli hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Er kann gut im Voraus zubereitet werden und sich vor dem Servieren leicht aufrauern lassen. Probiere es aus und erfreue deine Gäste! 🥂

Ähnliche Rezepte