Französischer Joghurt - Nusskuchen Rezept
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 60 Minuten
Portionen: 1
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Französisch
🍰 Dieser Französische Joghurt - Nusskuchen mit Haselnüssen ist in nur 15 Minuten vorbereitet und perfekt für Anfänger in der Küche. 🍳
Das Aroma der frisch gemahlenen Haselnüsse mischt sich wunderbar mit dem sanften Säurekick des Naturjoghurts. Die Konsistenz ist unglaublich cremig und dennoch leicht.
Besonders praktisch: Du kannst die Zutaten mit einer einfachen Tasse abmessen. Ideal für ein gemütliches Nachmittags-Café oder als leckeres Dessert bei einem Familienessen.
Zutaten
Zubereitung:
1
Die als Maß verwendete Tasse fasst 250 ml.
2
Eine 26er Backform mit Rohrboden fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Backofen auf 160°C vorheizen.
3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät verrühren (ca. 3-5 Minuten). Teig in die Backform füllen und ca. 1 Stunde backen.
Tipps & Variationen
💡 Um den Teig besonders luftig zu machen, verrühre die Eier mit dem Zucker bis sie hellgelb und fluffig sind. Du kannst auch Mandeln oder Walnüsse verwenden, um den Geschmack zu variieren. 🌰
Der Kuchen schmeckt wunderbar mit einem Schuss Vanillesoße oder frischen Beeren. Präsentiere ihn auf einem hübschen Teller mit einem Streifen Zuckerrübensirup für ein besonderes Flair. 🥘
Den Französischen Joghurt - Nusskuchen kannst du bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Er ist auch perfekt zum Vorbereiten und tiefkühlen. Probiere es aus! 🍞
