Omelett mit Käse und Tomaten Rezept
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Frühstück
🍳 Dieses Omelett mit Käse und Tomaten ist in nur 15 Minuten fertig und ideal für jeden, der gerne kocht, aber wenig Zeit hat. 🕒
Das Omelett ist ein wunderbares Frühstück, das knusprig und saftig ist. Die Tomaten verleihen ihm eine frische Note, während der Käse eine cremige Textur hinzufügt.
Besonders praktisch: Es ist super einfach zu machen und eignet sich auch wunderbar als Make-ahead-Mahlzeit für den Sonntagmorgen. Ideal für ein besonderes Frühstück mit der Familie.
Zutaten
Zubereitung:
1
Eier in einer Schüssel mit Mehl und Milch verrühren. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und dazu geben. Den Käse klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Würzen und gut verrühren.
2
Etwas Öl in eine Pfanne tun und die Eimasse dazu geben. Wie Pfannekuchen nun von beiden Seiten braten.
3
Auf dem Teller mit etwas Petersilie oder Schnittlauch bestreuen.
Nährwertangaben
| Nährwert | Pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 324 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.2 g |
| Protein | 14.1 g |
| Fett | 24 g |
*Nährwertangaben pro Portion
Tipps & Variationen
🍳 Um das Omelett perfekt zu braten, sorgen Sie dafür, dass die Pfanne gut vorbehandelt ist. Variieren Sie es mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Cheddar. 🧀
🥗 Servieren Sie das Omelett mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot. Garnieren Sie es mit frischer Petersilie oder Schnittlauch für ein bisschen Extra-Geschmack. 🥦
❄️ Das Omelett ist am besten frisch zubereitet, kann aber auch bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Erhitzen Sie es in der Pfanne oder im Mikrowellen. Probiert es aus und teilt eure Erfahrungen! 📝
