Veganer French Toast (süß) Rezept
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach
Tags: Brotspeise , Frühstück , Süßspeise
🥗 Dieses Veganer French Toast-Rezept mit nur 0.25 Becher Weizenmehl und 1 Becher Sojamilch ist in 10 Minuten fertig! 🍳
Die Scheiben sind äußerst knusprig und innen saftig und weich. Der Zimt und der Muskat verleihen dem French Toast eine wunderbare, herzhafte Note.
Besonders praktisch: Keine komplizierten Zutaten und die Zubereitung ist super einfach. Ideal für Anfänger in der Küche und einen gemütlichen Sonntagmorgen.
Zutaten
Zubereitung:
1
Das Mehl mit Salz, Zimt, Vanillinzucker, Zucker und Muskat mischen. Dann die Sojamilch zugeben und alles gut verrühren.
2
Die Toastscheiben in die Mischung einlegen, mehrmals mit einer Gabel einstechen und wenden, bis sie komplett mit Flüssigkeit getränkt sind.
3
Dann in die erhitzte Pfanne geben. Auf beiden Seiten goldbraun braten und mit Marmelade oder Sirup servieren.
Tipps & Variationen
🍳 Achte darauf, dass das Brot nicht zu lange in der Mischung liegt, sonst wird es matschig. Variiere gerne mit anderen Gewürzen wie Nelken oder Kardamom. 🍏
Lege den veganen French Toast mit frischen Beeren oder einem Schuss Pflanzenmilch auf den Tisch. Dazu passt ein frischer Orangensaft oder ein Kaffee wunderbar. 🥄
Vorbereitet kann die Mischung im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Scheiben sind bis zu 2 Tage haltbar. Probiere es aus und freue dich auf einen süßen Start in den Tag! 🥣
